協会便り

新潟市農水産品輸出フェア開催

本日より、新潟市の農水産物輸出促進事業として2週間に渡り、シンガポールの有数の高級レストランであるTong Le Private Diningにて新潟市食材を利用した新潟メニューが提供されます。

 

初日となる本日は、現地メディアやレストラン関係者を招いたレセプションが開催されました。新潟市食と花推進課・松尾課長より新潟の魅力をお伝えされ、その後、招待客の方々には2時間にわたり新潟の食を楽しまれました。

 

Tong Le Private Diningは中華ベースの創作料理を得意とするレストランで、見事、新潟の食材を独自の味付けとアレンジで更に魅力的なものとなっておりました。新潟コースは大変好評で、開始から数日で期間の予約は埋まったとのことで、新潟アピールの良い機会になったようです。(事務局 高橋)

 

 

 

  

 

  

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